Свекольный салат с орехами и черносливом

Свекольный салат с орехами и черносливом вкусное и полезное блюдо. Отлично сочетается с любыми гарнирами!
Время подготовки Время приготовления Порции
2 часа 20 минут 3-4

Ингредиенты

  • Свекла - 2 шт.
  • Чернослив - 15 шт.
  • Грецкие орехи - 50-70 г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.

Способ приготовления

  1. Свеклу очистите и натрите на мелкой терке.
  2. Чернослив мелко нарежьте, грецкие орехи порубите ножом.
  3. Чеснок пропустите через пресс или натрите на терке.
  4. Перемешайте все ингредиенты, посолите и добавьте оливковое масло.
  5. Дайте настояться около 2 часов.

Как и с чем подавать

Сверху салат украсьте орехами и черносливом. Приятного аппетита!  

Читай также: Суп-пюре из свеклы