Супер сытный французский тост

Руслан Сеничкин говорит, что это очень калорийный тост, но изредка можно и не отказать себе в такой аппетитной радости.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 5 минут 2

Ингредиенты

  • Сыр - 2 кусочка
  • Прошутто (или ветчина, бекон, мясо копченое или запеченое) - 2 кусочка
  • Хлеб белый (для тостов) - 3 ломтика
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Сливки - 50

Способ приготовления

  1. Взбиваем 1 яйцо и 50 г сливок, добавляем перец и соль по вкусу.
  2. На хлеб выкладываем по кусочку сыра, мяса, затем снова хлеб, еще раз по куску мяса и сыра, сверху положите третий кусок хлеба придавите.
  3. Опустите тост в яично-сливочную смесь на 1 минуту.
  4. Разогрейте сковороду с 50 г сливочного масла и обжарьте тост с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.

Как и с чем подавать

Разрезаем тост пополам по диагонали и подаем с помидорами черри и зеленью. Приятного аппетита! 

Читай также: Как приготовить итальянский хлеб фокачча - простой рецепт от Руслана Сеничкина