Авокадо, фаршированное креветками

А вы знали, что авокадо и креветки — это классическое сочетание? Приготовьте это изумительное и полезное блюдо и кулинарный успех вам гарантирован.
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 15-20 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Авокадо - 2 шт.
  • Креветки - 250 г
  • Лимон - 1 шт.
  • Петрушка - 1 пучок
  • Майонез - 2 ст. л.
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Кетчуп острый - 1 ч. л.
  • Хрен тертый - 1 ч. л.
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Авокадо разрежьте на 2 части и выньте косточку.
  2. Полейте соком, выжатым из лимона.
  3. Майонез, сметану, кетчуп и хрен хорошо перемешайте, приправьте перцем и солью. Креветки залейте полученным соусом.
  4. Добавьте нарезанную петрушку и оставьте на 10 минут.
  5. Авокадо наполните креветками.

Как и с чем подавать

Авокадо полейте соусом и подавайте к столу.

Знаете ли вы

Что авокадо обладает целым рядом свойств оказывающих положительное воздействие организм. Постоянно присутствие авокадо в вашем рационе снизит риск возникновения заболеваний сердца, а особенно инфаркта, а также атеросклероза, гипертонии, малокровия. Диетологи рекомендуют авокадо людям,с хроническим запором, катарактой, сахарным диабетом, заболеваниями ЖКТ. 

Приятного аппетита!

Читай также: Лучшие рецепты соусов с авокадо