Вяленые помидоры с чесноком

Вяленые помидоры - это отличная закуска ко всем блюдам. Приготовленные таким способом помидоры могут оказаться именно той закуской, которой вы захотите запастись побольше!
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 3-4 часа 5-6 порций

Ингредиенты

  • Помидор (маленькие или черри) - 400 г
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Масло оливковое - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Маленькие помидоры разрежем пополам.
  2. Помидоры выложите на противень, посолите, поперчите.
  3. Выдавите на половинки помидорчиков чеснок.
  4. Сбрызните оливковым маслом протомите томаты в духовке на очень медленном огне до готовности.

Как и с чем подавать

Вяленные помидорки можно подавать с хлебом,  добавить в салат, в суп, в картофельное пюре, рис или макароны.

Приятного аппетита!

Читай также: Паста с сыром и помидорами