Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Рулетики из ветчины с хреном
Для приготовления вкусных рулетиков из ветчины вам понадобятся сама ветчина, сметана, листья салата, петрушка, укроп, корень хрена и соль.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 20-25 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Ветчина - 100 г
- Уксус 3% - 1 ч. ложка
- Сметана - 1 ст. ложка
- Листья салата - пучок
- Петрушка - пучок
- Укроп - пучок
- Корень хрена - 20 г
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Ветчину нарежьте тонкими ломтиками.
- Смажьте приготовленной массой, сверните рулетиками и уложите на листья салата.
- Хрен очистите, промойте и натрите на мелкой терке.
- Соедините со сметаной, заправьте сахаром, солью и уксусом.
Как и с чем подавать
Готовые рулетики выложите на блюдо и красиво оформите перьями лука или свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Читай также: Вкусно и просто: картофельные рулетики с грибами