Быстрая закуска: огурцы с чесноком

Закуска, которая готовится очень просто, но не смотря на это получается невероятно вкусной. Вам понадобятся всего лишь огурцы, чеснок и специи, а еще совсем немного времени для приготовления.
Время подготовки Время приготовления Порции
5-10 минут 10 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Чеснок - 2 зубчика
  • Масло растительное - 2 ч. ложки
  • Огурец - 250 г
  • Сахар - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Огурцы промойте, разрежьте пополам.
  2. Нарежьте ломтиками толщиной 0,3 см, посолите, перемешайте и оставьте на 30 минут.
  3. Слейте образовавшийся сок.
  4. Чеснок очистите, мелко нарежьте и посыпьте им огурцы.
  5. Сверху полейте разогретым до 180–200°С маслом.
  6. Приправьте сахаром по вкусу, хорошо перемешайте.

Как и с чем подавать

Выложите салат на тарелку и оформите зеленью.

Приятного аппетита!

Читай также: Острый салат из огурцов с мясом по-корейски