Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Салат "Зулейха"
Для приготовления этого салата вам понадобятся самые обыкновенные ингредиенты. Главная изюминка блюда - овощи, выложенные слоями.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 15 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Помидор - 2 шт.
- Огурец - 2 шт.
- Редис - 1 пучок
- Зеленый лук - 3 - 4 пера
- Лук репчатый - 1 шт.
- Укроп - 1 пучок
- Салат - 7-10 штук
- Майонез - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
- На дно плоского блюда уложите листья свежего зелёного салата.
- Сверху выложите рядами нарезанные кольцами овощи.
- Первый ряд - белый или красный редис, второй - огурцы, третий - помидоры.
- В центр положите мелко нарезанный зелёный лук.
- Репчатый лук нарежьте кольцами и уложите сверху на помидоры.
- Овощи залейте сметаной или майонезом и посыпьте мелко нарезанным укропом ( соль и перец по вкусу ).
Как и с чем подавать
Отлично сочетается с мясными блюдами.
Приятного аппетита!
Читай также: Салат «Алекс» с маринованными шампиньонами