Салат из свежих огурцов и помидоров с майонезом

Лето - самое время, чтоб кушать много свежих овощей. И салаты именно то, что обязательно должно быть в нашем рационе каждый день. Простой, но очень вкусный салат из огурцов, помидоров и болгарского лука будет кстати
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 15 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Огурец - 2 шт.
  • Помидор - 4 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Зеленый лук - 2 стебля
  • Майонез - 4 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Свежие огурцы очистите и промойте в холодной воде.
  2. Помидоры промойте, свежий зеленый лук очистите и вымойте.
  3. Зеленый сладкий перец надрежьте вокруг плодоножки, удалите семена и промойте в холодной воде.
  4. Огурцы и помидоры нарежьте кружочками и уложите красиво на блюдо.
  5. Лук нарежьте мелко, уложите на середину блюда.
  6. Сладкий перец разрежьте вдоль на две части, нарежьте в виде тонкой лапши и положите на лук.
  7. Все овощи залейте майонезом, посыпьте солью, перцем, зеленью укропа и петрушки.

Как и с чем подавать

Подавайте салат с любым мясным блюдом или гарниром.

Приятного аппетита!

Читай также: Салат с пастой, картофелем и капустой