В рукаве для запекания можно готовить не только мясо и рыбу, но и даже плов!
Крылышки Баффало по рецепту Тани Литвиновой
Как приготовить куриные крылышки Баффало на мангале за несколько минут с нереально вкусным маринадом? Таня Литвинова подскажет!
Ингредиенты для крылышек BBQ:
- Крылья куриные - 1 кг
Маринад:
- Специи "Мрия" - 15 г
- Уксус - 2 ст.л.
- Вода - 4 ст.л.
- Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
- Томатный соус - 5 ст.л.
- Сахар - 4 ст.л.
Приготовление:
- Куриные крылья необходимо разрезать пополам.
- Посыпаем специями «Мария» и сразу же на решётку и на разогретые угли.
- Пока крылышки готовятся, приготовим соус. Половину специи, 15 г смешиваем с уксусом, водой, крахмалом, томатным соусом и сахаром.
- Перемешиваем до однородной массы и нагреваем. Затем готовые крылья перемешиваем в соусе. Крылья Баффало готовы!