Этот легкий, вкусный и очень красивый новогодний салат можно приготовить всего за несколько минут. А его оформление не оставит равнодушными никого из ваших гостей!
Мясной салат с тыквенным маслом
Вкусный, сытный салат из говядины, лука и маринованных огурчиков будет весьма актуален в качестве закуски для обеда или ужина.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 10 минут | 3 |
Ингредиенты
- Говядина отварная - 300 г
- Яйцо - 1 шт.
- Ялтинский лук - 1 шт.
- Огурец маринованный - 2 шт.
- Тыквенное масло - 5 ст. л.
- Яблочный уксус - 4 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
- Мясо нарежьте тонкими полосками.
- Ялтинский лук нарежьте тоненькими кольцами или полукольцами.
- Мясо и лук положите в миску, посолите, поперчите, заправьте салат маслом, а затем добавьте уксус.
- Оставьте под крышкой на полчаса.
- Перед подачей добавьте в салат нарезанные полосками маринованные огурцы и все перемешайте.
- По желанию можно добавить нарезанные яйца.
Как и с чем подавать
Украсьте свежими листьями салата.
Читай также: Мясные салаты на Новый год: 10 лучших рецептов по версии SMAK.UA