Праздничная сельдь в яблоках по-норвежски

Хотите удивить гостей необычной новогодней закуской? Тогда приготовьте им фаршированные яблоки с селедкой.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 10 минут 8

Ингредиенты

  • Сельдь малосольная - 200 г
  • Яблоко - 3 шт.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Майонез - 70 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Разрежьте зеленые яблоки пополам, удалите семена и мякоть, оставив слой толщиной примерно 5 мм.
  2. Филе сельди, вымоченной в молоке или чае, яйца, мякоть яблок мелко порубите и заправьте майонезом.
  3. Полученной смесью нафаршируйте половинки яблок.
  4. Сверху посыпьте мелко нарезанным яйцом.

Как и с чем подавать

Фаршированные яблоки аккуратно выложите на круглое блюдо и подавайте на стол. 

Читай также: Закуска из свеклы и сельди по-японски