Салат «Грибная полянка»

Салат "Грибная полянка" настоящее украшение праздничного стола. Такой салат состоит из простых ингредиентов и собирается слоями. Но своим вкусом и подачей с легкостью сможет соревноваться с самыми изысканным салатам
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 2-3 часа 3-4 порции

Ингредиенты

  • Грибы маринованые - 300 г
  • Морковь отварная - 2 шт.
  • Куриный окорок - 1 шт.
  • Огурец соленый - 1 шт.
  • Яйцо вареное - 2 шт.
  • Картофель отварной - 2-3 шт.
  • Зелень - по вкусу
  • Майонез - 200 г

Способ приготовления

Салат выкладывайте слоями в глубокий салатник (с ровным дном) в такой очередности:

  • Натертый на крупной терке картофель+майонез;
  • Нарезанные яйца+майонез;
  • Нарезанный огурец;
  • Слой куриного мяса, нарезанный мелкими кубиками+майонез;
  • Морковь, натертая на мелкой терке;
  • Измельченная зелень;
  • Маринованные грибы шляпками вверх.

Как и с чем подавать

Оставьте салат в холодильнике на 1-2 часа для пропитки.

Приятного аппетита!

Читай также: Салат «Еврейский» с селедкой