Канапе с ветчиной и сливочным сыром на Новый год

Существует множество рецептов маленьких закусок канапе и все они пользуются неизменным успехом на Новый год. Наш вариант с пикантной ветчиной и нежным сыром отлично подойдет под крепкие напитки
Время подготовки Время приготовления Порции
5-10 минут 5-10 минут 6 порций

Ингредиенты

  • Ветчина - 250 г
  • Огурец соленый - 2–3 шт.
  • Белый хлеб - 6 кусочков
  • Крем-чиз - 50 г
  • Паприка (молотая) - 10 г
  • Зеленый лук - 12 перьев
  • Зеленые оливки - 50 г

Способ приготовления

  1. От хлеба отделите корочку и нарежьте его на прямоугольные маленькие кусочки.
  2. Соленый огурец очистите от зеленой шкурки и нарежьте вдоль такими же прямоугольными тоненькими ломтиками.
  3. Ломтик огурца разместите на хлебе, а сверху положите кусочек ветчины, свернутый в трубочку и поверх нее положите 1 чайную ложку сливочного сыра.
  4. Посыпьте канапе молотой паприкой и уложите крест-накрест перья лука.

Как подавать

Ветчину можно закрепить зубочисткой, а на зубочистку одеть оливки. 

Приятного аппетита!

Читай также: Как вкусно приготовить канапе с колбасой на Новый год