Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Мясная розочка
Ингредиенты
Ветчина - 200 г
Оливки - 150 г
Манго - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Ржаной хлеб - 4 кусочка
Салат - 30 г
Оливки - 150 г
Манго - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Ржаной хлеб - 4 кусочка
Салат - 30 г
Способ приготовления
От хлеба отделите корочку и с помощью формочки нарежьте его круглыми маленькими кусочками. На хлеб положите небольшой листик салата. Возьмите оливки, фаршированные болгарским перчиком. Одну оливку наколите на шпажку, затем наколите маленький шарик манго (сделать его можно припомощи специальной ложки, а если у вас ее нет, то сделайте при помощи обычной чайной или десертной ложки). На тоненький ломтик ветчины положите кусочек помидора и сверните из нее розочку. Закрепите розочку на вусочке хлеба с салатом при помощи шпажки с оливкой и манго.
Как и с чем подавать
Подавайте в холодном виде.