Салат из свеклы с чесноком и сыром

Свекла необыкновенно полезный овощ и вариантов его подачи огромное множество. Один из таких простых, но в тоже время вкусных вариантов - салат. Приготовьте свекольный салат с чесноком, сыром и сухофруктами.
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 25-30 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Свекла отварная - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Сыр - 70–100 г
  • Майонез - по вкусу
  • Сухофрукты - по вкусу

Способ приготовления

  1. Отварите свеклу до готовности.
  2. Затем свеклу очистите и натрите на крупной терке.
  3. Чеснок пропустите через чесночный пресс.
  4. Сыр натрите на терке.
  5. В миске соедините свеклу, чеснок и сыр.
  6. Заправьте салат майонезом.
  7. Посолите по вкусу и переложите в салатницу.

Как и с чем подавать

Подавайте к блюдам из мяса, рыбы, к любому гарниру. По желанию можно добавить орехи, мелко порезанный чернослив, курагу или изюм.

Приятного аппетита!

Читай также: Салат со свеклой от бабушки Фиры