Салат из молодой тушеной капусты

Ингредиенты

Куриный бульон - 440 мл
Паприка - 1/4 ч. л.
Капуста белокочанная - 800 г
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Возьмите куриный бульон и добавьте немного перца. Доведите до кипения. Добавьте порезанные полосами листья молодой белокочанной капусты, немного убавьте огонь и накройте крышкой. Протушите около 1 часа, периодически помешивая, пока капуста не будет готова. Посолите.

Как и с чем подавать

Перед подачей полейте сверху оставшимся бульоном.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: салаты молодая капуста белокочанная капуста Кулинарный ежедневник

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Модный бургер: с котлетами из чечевицы и грецких орехов

Разрезать булочку пополам, намазать ее маслом и положить вовнутрь кусочек колбасы... Забудьте – это вчерашний день! Сейчас в бутерброды кладут аппетитные котлетки, например из чечевицы и орехов!

Грибной салат с базиликом: пошаговый рецепт

Свежесть пряного базилика идеально сочетается с грибами, а вкусная заправка дополняет этот приятный тандем. С таким потрясающим сочетанием продуктов вряд ли он оставит кого-то равнодушным!

Салат кочевников

Кочевая жизнь предполагает постоянное движение, поэтому в этом салате собрались все овощи, которые можно было выменять на рынке или раздобыть на соседнем огороде.Получилось вкусно и полезно!

Испанский салат со шпинатом

Простой в приготовлении и вкусный салат. В его основе шпинат - кладезь витаминов, а также кедровые орешки и изюм, которые создают неповторимый пикантный вкус.

ТОП-5 самых вкусных салатов с клубникой

Все любят десерты с клубникой, варенья и джемы, однако позвольте себе выйти за рамки традиционных представлений о клубнике. Она роскошна и в салатах, отлично сочетаясь с овощами, зеленью, рыбой, сыром и кус-кусом.