«Изумудный» салат на праздничный стол

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный!
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 40 минут 4

Ингредиенты

  • Куриное филе - 400 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Сыр - 100 г.
  • Помидор - 2 шт.
  • Киви - 2-3 шт.
  • Майонез - по вкусу.
  • Соль - по вкусу.
  • Перец черный молотый - по вкусу.
  • Яйца - 3 шт.

Способ приготовления

  1. Отварите куриное филе в соленой воде.
  2. Отварите яйца, остудите и снимите скорлупу.
  3. Куриное филе порежьте небольшими кубиками, кусочками, как получится.
  4. Уложите равномерно на блюдо.
  5. Очистите луковицу, порежьте её максимально мелко и распределите равномерно по куриному мясу.
  6. Сделайте щедрую майонезную сеточку.
  7. Соль и перец — по вкусу.
  8. Далее — слой тертого сыра. Используйте крупную терку.
  9. Помидоры порежьте небольшими кубиками.
  10. Распределите их по сырному слою.
  11. Следующий слой — тертые яйца и майонез.
  12. И последний слой — порезанные кубиками киви.
  13. Салат отправьте в холодильник на часик для пропитки.
Приятного аппетита!

Читай также: Салат «Цезарь» к Новогоднему столу