Сделать праздничный ужин изысканным совсем несложно. Вам понадобятся лишь белое вино и ароматные специи.
Идеальная закуска: запеченная курица на шпажках
Эта закуска подойдет как для праздничного застолья, так и посиделок с друзьями.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 15 минут | 5 |
Ингредиенты
- Куриное филе — 500 г
- Яйца — 2 шт.
- Панировочные сухари — 80 г
- Горчица — 1 ст.л.
- Петрушка (сухая) — 2 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Специи
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Деревянные палочки смочите в теплой воде на 20 минут.
- Нарежьте куриное филе ломтиками.
- Смешайте яйца и горчицу венчиком до однородной массы
- Добавьте курицу, перемешайте так, чтобы смесь покрыла кусочки со всех сторон.
- Для панировки: смешайте сухари с петрушкой, специями и солью.
- Каждый ломтик курицы обваляйте в панировке и нанизывайте на шпажки.
- Противень застелите пекарской бумагой и выложите на него шпажки.
- Запекайте в духовке в течение 15 минут.
Читай также: Ешь ананасы с говядину: пикантный сладко-соленый шашлык