Салат «Балерина»: кулинарный рецепт

Нежный и простой в приготовлении салат из говяжьего языка запросто украсит ваш новогодний стол.
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 2 часа 5

Ингредиенты

  • Язык говяжий - 500 г
  • Лук репчатый - 1-2 шт.
  • Грибы маринованные - 400 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Сыр - 200 г
  • Майонез - 300 г
  • Зелень - по вкусу

Способ приготовления

  1. Лук порежьте полукольцами и замаринуйте на 20 минут.
  2. Отварной язык и грибы порежьте соломкой
  3. Отварные яйца и сыр натрите на терке. 
  4. Выкладывайте салат «Балерина» слоями, перемазывая майонезом: отжатый лук,  язык + майонез, грибы + майонез, яйца + майонез, сыр. 
  5. Украсьте салат «Балерина» зеленью.

Читай также:  Новогоднее меню: 3 лучших салата с сухариками