Салат «Царский» из куриного филе и шампиньонов

Простой салат из доступных продуктов будет отличным дополнением к основному блюду. Для его приготовления вам понадобятся куриное филе, грибы, лук-порей, огурцы и майонез или сметана для заправки.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 30 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Куриное филе — 300 г
  • Шампиньоны — 400 г
  • Лук-порей - 1 шт.
  • Огурец средний — 2 шт.
  • Соленый огурец — 1 шт.
  • Майонез - по вкусу

Способ приготовления

  1. Нарежьте шампиньоны пластинками, обжарьте их на сковороде.
  2. Куриное филе отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте кубиками.
  3. Лук-порей порежьте полукольцами, огурцы - брусочками.
  4. Все смешайте и заправьте майонезом.

Как подавать

Подавайте к основному блюду.

Приятного аппетита!

Читай также: Супер-полезный салат: капуста, яблоко и имбирь