Уверены, если вы однажды попробуете приготовить креветки с чесночным соусом, перцем и травами по нашему рецепту, вы по настоящему сможете раскрыть для себя вкус этих морепродуктов.
Как приготовить праздничные «Креветки из Лапландии»
Прекрасная закуска во вкусной «чашечке» из лаваша не требует кулинарного профессионализма или огромного набора продуктов.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 минут | 20 минут | 5 |
Ингредиенты
- Лаваш – 1-2 листа
- Сливочное масло (растопленное) – 2 ст.л.
- Для приготовления креветок:
- Креветки – 450 г
- Соль
- Черный перец
- Тмин – 1 ч. л.
- Паприка – 1 ч. л.
- Перец чили
- Кайенский перец
- Чеснок (измельченный) – 2 зубчика
- Сок лайма – 1 ст.л.
- Авокадо – 2 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Перец болгарский (нарезанный кубиками)
- Кинза
- Сметана
Способ приготовления
- Разогреваем духовку до 190 градусов.
- Готовим «чашечки». Берем листы лаваша, смазываем с двух сторон растопленным сливочным маслом и нарезаем кусочками (ориентируясь на размер формы для маффинов). В каждую формочку выкладываем кусочек лаваша, придавливая пальцами. И ставим в духовку на 10-12 минут, чтобы они запеклись до хрустящей корочки.
- В миску выкладываем креветки, добавляем специи и сок лайма, солим. Перемешиваем. Выкладываем креветки в сковороду с разогретым растительным маслом и жарим с двух сторон. Готовые креветки выкладываем на тарелку.
- Готовим начинку. В миске смешиваем нарезанные кубиками помидоры, красный лук, болгарский перец, кинзу. Солим и перчим. Перемешиваем.
- В «чашечки» выкладываем овощную начинку, сверху помещаем поджаренную креветку и украшаем все это ложкой сметаны.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Для приготовления вкусных хрустящих палочек из курицы вам понадобятся куриное филе, панировочные сухари, кефир, кунжут, чеснок, паприка, соль и перец.
Очень вкусный и сытный салат с нежным и мягким сыром, грибами и мясом. Порадуйте своих близких этим шикарным салатом на обед или ужин.
Приготовить медальон а-ля мраморная ветчина можно даже из курицы. Для этого вам понадобится совсем простой набор ингредиентов: куриная грудинка, молоко, соль и специи.
Такие симпатичные, сытные и вкусные рулетики не только порадуют вас своим нетривиальным вкусом, но и смогут удивить даже самого опытного кулинара своим великолепным видом!
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
Салаты и закуски
Уверены, если вы однажды попробуете приготовить креветки с чесночным соусом, перцем и травами по нашему рецепту, вы по настоящему сможете раскрыть для себя вкус этих морепродуктов.
Салаты и закуски
Очень вкусный и свежий салат из овощей, сыра и арбуза - просто праздник какой-то!
Салаты и закуски
Закуска на скорую руку из фаршированных шампиньонов с курицей это не только вкусно, но и просто. Это блюдо всегда выглядит потрясающе, хотя готовится оно очень просто.
Десерты
Чизкейк, являясь любимым американским блюдом, плавно вошел в меню кафе разных стран мира, включая и украинские заведения.
Выпечка
Для того, чтобы приготовить такую закуску, необходимо немного дрожжевого теста, сыр пластинками и, главное, сосиски. А еще - совсем немного свободного времени. Чем не альтернатива обычному бутерброду?
Десерты
Нежное и вкусное печенье на Пасху из миндальной муки. Рекомендуем приготовить и украсить стол!
Салаты и закуски
Для приготовления вкусных хрустящих палочек из курицы вам понадобятся куриное филе, панировочные сухари, кефир, кунжут, чеснок, паприка, соль и перец.