Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018

Очень простая в приготовлении, но безумно вкусная новогодняя закуска из сельди наверняка понравится вашим гостям.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 2-3 часа 6

Ингредиенты

  • Малосольная сельдь - 1 шт.
  • Небольшой огурец - 1 шт.
  • Сыр сливочный мягкий - 100 г

Способ приготовления

  1. Сельдь очистите от кожицы, внутренностей и костей, удалите голову. В итоге получится две филейные половинки. 
  2. Филе смажьте сыром и посыпьте нарезанным соломкой огурцом. 
  3. Заверните сельдь в плотный рулет с помощью пищевой пленки.
  4. Уберите в холодильник на несколько часов.
  5. Перед подачей снимите пленку и порежьте на порционные кусочки.
  6. По желанию можно уложить закуску из сельди на ломтики хлеба.