Масленица-2018: как приготовить блины с начинкой из куриного филе
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 мин | 10 мин | 4 |
Ингредиенты
- Куриная грудка – 500 г
- Яйца – 2 шт.
- Сметана – 1 ст.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Укроп – 5 веточек
- Соль, черный перец – по вкусу
- Сливочное масло - 100 г
Способ приготовления
Куриную грудку отварить и измельчить ее в блендере вместе с мелкорубленным укропом.
Добавить к мясу пропущенный через пресс зубчик чеснока, натертые отварные яйца, сметану, соль и перец.
Начинить готовые блинчики мясной начинкой и полить их растопленным сливочным маслом.
Читай также: 3 лучшие начинки для блинов