Масленица-2018: как приготовить блины с начинкой из куриного филе

Куриная начинка превратит блины в сытное и вкусное блюдо.
Время подготовки Время приготовления Порции
20 мин 10 мин 4

Ингредиенты

  • Куриная грудка – 500 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Укроп – 5 веточек
  • Соль, черный перец – по вкусу
  • Сливочное масло - 100 г

Способ приготовления

Куриную грудку отварить и измельчить ее в блендере вместе с мелкорубленным укропом.

Добавить к мясу  пропущенный через пресс зубчик чеснока, натертые отварные яйца, сметану, соль и перец.

Начинить готовые блинчики мясной начинкой и полить их растопленным сливочным маслом.

Читай также: 3 лучшие начинки для блинов