Грибной соус к пасте

Вкусный и нежный соус идеально подойдет к пасте.

Ингредиенты

Масло оливковое - 1 ст.л.
Базилик - 2 ч.л.
Йогурт - 120 мл
Грибы - 250 г
Чеснок - 1 зубок

Способ приготовления

Нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне и дайте постоять 1-2 минуты. Мелко нарежьте грибы и положите в кастрюлю. Обжаривайте 5 минут, до готовности. Добавьте мелко нарезанный базилик и чеснок. Добавьте соль и перец и обжаривайте еще 1-2 минуты. Убавьте огонь до медленного и добавьте йогурт. Перемешайте, чтобы соус стал более жидким и сливочным.

Как и с чем подавать

Подавайте с пастой.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: грибной соус соус к пасте

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Куриное филе в сливочном соусе с грибами

Это прекрасное ароматное блюдо способно превратить в праздник даже будничную трапезу. Подавайте запеченное филе гостям или наслаждайтесь в кругу семьи! А можно пригубить любимое вино и устроить пир на одного!

Нежный грибной соус со сливками

Соус из шампиньонов получается ароматным, с потрясающим сливочным вкусом, любое блюдо с ним становится намного аппетитнее!

Лучшие рецепты соусов с авокадо

Самый известный соус из авокадо - мексиканский гуакамоле. Но у нас есть еще 5 вкуснейших соусов из авокадо, чтобы разнообразить ваше меню

Веганский соус из грибов

Соус для гарниров и мяса, топинг к чесночным булочкам или к макаронам — постный соус из грибов придется по душе всем!

Зразы картофельные с грибами

Зразы это то блюдо, которое очень любят не только дети, но и взрослые. Попробуйте для разнообразия приготовить зразы с начинкой из грибов. Уверены, вам понравится!