Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Новогодний десерт: «Ананасовые елочки»
Маффины с елочками предлагает приготовить для новогодней ночи Наталья Дулинова, приславшая рецепт на конкурс.
Ингредиенты
Для теста
- Сахар – 100 г
- Сливочное масло – 120 г
- Молоко – 100 мл
- Мука – 130 г
- Соль – щепотка
- Разрыхлитель для теста – 5 г
Для начинки
- Ананас – 100 г
Для крема
- Сливки – 200 г
- Ананасовое пюре – 100 г
- Пищевой краситель
Способ приготовления
Сливочное масло и сахар взбить миксером. Не прекращая взбивать, ввести яйца по одному. Затем добавить молоко, соль и в конце муку, просеянную с разрыхлителем. Перемешать тесто, наполнить им формочки для кексов.
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 15-20 минут.
Охладить. Выложить в кексы мелко нарезанную мякоть ананаса.
Для крема взбить сливки и смешать с ананасовым пюре, добавить пищевой краситель (так как у нас елочки, то краситель я взяла зеленого цвета). Выдавить крем на кексы с помощью кондитерского мешка.
Украсить по желанию.
Читай также: Фруктовая елка: сладкая идея к празднику