Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Медовый пирог «Быстрый»
Сочетание ароматного меда, орехов и изюма в этом вкуснейшем пироге поднимет настроение даже самому закоренелому пессимисту.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 мин | 45 мин | 6 |
Ингредиенты
- Сахар - 1/3 ст.
- Яйцо - 2 шт.
- Мед - 60 г
- Изюм - 85 г
- Сметана - 100 г
- Грецкие орехи - 50 г
- Мука - 100 г
- Сода - 1 ч. л.
Способ приготовления
Миксером взбиваем яйца с сахаром в пену. Добавляем жидкий мед и взбиваем до растворения меда. Добавляем сметану, муку и соду. Должно получиться текучее, но не жидкое тесто.
Кладем крупно измельченные грецкие орехи, вымытый изюм; перемешиваем все ложкой.
Дно формы застилаем пергаментом. Выливаем тесто. Форму затягиваем сверху фольгой.
Ставим в разогретую до 220°C духовку и выпекаем пирог до готовности в течение 40-45 минут. Пирог, после того, как он пропечется, можно достать из духовки сразу. Тогда он останется светлого цвета. Или можно подержать еще около 10 минут, тогда его цвет станет темно-коричневым и аромат меда усилится.
Читай также: Творожный кекс с лимоном