Лаймовый торт со сгущенкой

Быстрый торт из крекеров со сгущенкой и лаймом - прекрасный десерт, который можно приготовить вместе с детьми

Ингредиенты

  • Крекеры - 100 г
  • Сахарная пудра - 1/3 чашки
  • Масло сливочное - 100 г
  • Сгущенное молоко - 400 г
  • Сок лаймовый - 1/2 стакана

Способ приготовления

  1. Измельчить крекер руками. Смешать вместе с растопленным маслом и сахарной пудрой.
  2. Выложить эту смесь в форму, распределить ровно по поверхности и убрать на час в холодильник. (Можно предварительно запечь в течение 10 минут в духовке).
  3. Сгущённое молоко смешать с соком лайма и половиной цедры.
  4. Добавить сливки и хорошенько взбить. Вылить смесь на корж, сверху посыпать оставшейся цедрой.
  5. Убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Читай также: Закусочный свекольный торт с творогом