Бисквит в мультиварке

Вкусный и простой бисквит в мультиварке - отличное дополнение к чаю!
Время подготовки Время приготовления Порции
10 мин 50 минут 3-4

Ингредиенты

  • Яйцо - 4 шт
  • Сахар - 1 стакан + 0,5 стакана для крема
  • Мука - 1 стакан
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Сметана - 350 гр
  • Кефир - 0,5 стакана

Способ приготовления

  1. Разделить яйца на белки и желтки. Взбить желтки вместе с сахаром в светлый крем с помощью миксера.
  2. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, хорошо перемешать.
  3. Взбить белки с щепоткой соли в пышную пену. Добавить в тесто и аккуратно размешать движениями снизу вверх. 
  4. Выложить полученную массу в смазанную маслом чашу мультиварки и готовить в режиме Выпечка 50 минут.
  5. После сигнала открыть крышку и вынуть бисквит.

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю. Приятного аппетита! 

Читай также: Бисквитный торт в скороварке