Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Брауни с грецкими орехами
Порадуйте семью ароматным и вкусным десертом с грецкими орехами.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 25 минут | 8 |
Ингредиенты
- Шоколад черный - 150 г
- Масло сливочное - 150 г
- Яйцо - 4 шт.
- Сахар - 150 г
- Мука - 150 г
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Способ приготовления
- Разогреть духовку до 180 С. Квадратную форму со стороной 20-24 см застелить пергаментной бумагой.
- На водяной бане растопить шоколад.
- Взбить мягкое сливочное масло и шоколад.
- Взбивая, по одному добавить яйца, затем всыпать сахар, муку, разрыхлитель и орехи.
- Переложить тесто в форму.
- Выпекать 20-25 минут при температуре 180 С. Не пересушить.
- Вынуть брауни из духовки и дать остыть.
- Затем переложить на несколько часов холодильник.
Как и с чем подавать
Перед подачей разрезать брауни на 16 квадратов.