Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Ленивые хачапури
Ленивые хачапури вы приготовите очень быстро и без трудностей. Никакого теста!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 30 минут | 3-4 |
Ингредиенты
- Творог - 250 г
- Брынза - 250 г
- Яйцо - 4 шт.
- Сметана - 150 г
- Мука - 6 ст.л.
- Масло сливочное
Способ приготовления
- Творог размять вилкой.
- Брынзу натереть на крупной терке, растереть вместе с творогом.
- Добавить яйца, сметану и муку. Перемешать.
- Форму смазать сливочным маслом и выложить готовую массу.
- Распределить ее по форме.
- Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.
Как и с чем подавать
Подавать ленивые хачапури теплыми, разрезав на куски.
Читай также: Классика грузинской кухни: готовим аджапсандали