Маковый рулет с вишней на Рождество

Невероятно вкусная праздничная выпечка с маком на скорую руку будет настоящей находкой, когда вы с минуты на минуту ожидаете гостей.
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 25-35 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Слоеное тесто – 1 уп.
  • Сахар - 40 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сливочное масло – 50 г
  • Сахарная пудра - для посыпки

Способ приготовления

  1. Разогреть духовку до 190° С.
  2. Выложить слоеное тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  3. Равномерно разложить сверху мак, сахар, вишни и масло. Свернуть тесто в рулет.
  4. Переместить штрудель в центр формы, швом вниз. Смазать рулет слегка взбитым яйцом и выпекать в течение 25 минут, до золотисто-коричневого цвета.

Как подавать

Остудить, посыпать просеянной сахарной пудрой и нарезать.

Приятного аппетита!

Читай также: Что такое "Спекуляциус": пряное печенье к зимним праздникам