Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Печенье на Хэллоуин
Ингредиенты
Сахарная пудра - 100 г
Мука - 275 г
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Сахарная пудра - 400 г
Вода - 3-4 ст.л.
Краситель пищевой - 2-3 капли
Мука - 275 г
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Сахарная пудра - 400 г
Вода - 3-4 ст.л.
Краситель пищевой - 2-3 капли
Способ приготовления
Разогреть духовку до 190 C. Застелить противень пергаментной бумагой. Взбить масло и сахар в миске, добавить яйцо и ванильный экстракт. Добавить муку и замесить тесто.
Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности до толщины 1 см. Используя формочки, вырезать печенье из теста и осторожно поместить на противень.
Выпекать печенье в течение 8-10 минут, или до золотисто-коричневого цвета. Дать остыть в течение 5 минут, затем охладить на решетке.
Просеять сахарную пудру в большую миску и вмешать достаточное количество воды, чтобы получилась гладкая смесь. Добавить пищевой краситель. Украсить печенье и отложить в сторону, пока глазурь не затвердеет.