Пирог из слоеного теста с творогом и виноградом: пошаговый рецепт

Рекомендуем приготовить вкусный пирог с легкой ореховой ноткой и нежной творожной начинкой!
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 40 минут 6

Ингредиенты

  • Слоеное тесто - 250 г
  • Творог - 200 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 2-3 ст.л.
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Кедровые орехи - горсть
  • Виноград - 100 г

Способ приготовления

  1. Слоеное тесто разморозить и раскатать в круг. 
  2. Творог смешать с яйцом, сахаром и ванилью, хорошо размять. 
  3. Виноград помыть и разрезать пополам каждую ягоду, по желанию вынуть косточки.
  4. Выложить на тесто творог, оставляя от края несколько сантиметров свободного пространства. 
  5. Сверху разложить половинки виноградин и завернуть края теста внутрь.
  6. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Края пирога должны приобрести золотистый цвет. 

Как и с чем подавать

Перед подачей остудить и посыпать поджаренными кедровыми орехами. По желанию украсить розмарином.

Читай также: Грушевые пироги из слоеного теста