Когда у вас совершенно мало времени для приготовления ужина - на помощь придут рецепты блюд, которые готовятся за 20 минут. Вкусно, полезно и быстро - именно то, что нужно для занятой хозяйки.
«Банановый сырник»
Шеф-повар Николай Люлько во время одного из выпусков «Полезной программы» на «Интере» предложил приготовить вкусный десерт, который понравится и взрослым и детям.
«Банановый сырник» отлично подходит для диетического питания, а кроме того, это блюдо полезно для здоровья. Давно известно, что бананы способны обеспечивать отличное настроение, т.к. содержат триптофан – аминокислоту, которая в организме человека превращается в гормон радости серотонин».
Ингредиенты:
- Бананы – 3 шт.
- Кисломолочный сыр – 300 гр
- Сахар – 150 гр
- Яйца – 3 шт.
- Сметана – 150 гр
- Какао – 1 ст.л.
- Щепотка соли
Приготовление:
- Взбиваем блендером порезанные на кусочки бананы и сметану до однородной массы.
- Хорошо разминаем вилкой творог. Добавляем к нему банановую смесь, яйца, какао, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. муки и щепотку соли.
- Перемешиваем все до однородной массы.
- Замес переливаем в форму, застеленную пергаментной бумагой. И отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте к чаю. Приятного аппетита!
Читай также: Львовский сырник на десерт