Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Персиковый пирог на сметане
Вкусный и простой пирог на сметане с персиками - станет отличной идеей для десерта.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 40 минут | 2-3 |
Ингредиенты
- Мука - 1 стакан
- Сахар - 1 стакан
- Сметана - 1 стакан
- Яйцо - 3 шт.
- Персик - 3 шт.
- Сахарная пудра - для посыпки
Способ приготовления
- Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, соду и муку, хорошо перемешать.
- Форму для выпечки диаметром 24 см смазать маслом, влить тесто.
- Разложить сверху ломтики персиков, слегка вдавить их в тесто.
- Выпекать около 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
- Готовность проверить деревянной палочкой.
Как и с чем подавать
Слегка остудить пирог и посыпать его сахарной пудрой.
Читай также: Миндальный пирог - не останется ни крошки