Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Кокосовый пирог с манго
Нежный пирог с невероятным вкусом будет очень кстати на праздничном столе. А аромат кокосовой стружки заполнит весь дом.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 35-45 минут | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Мука пшеничная – 200 г
- Сахар – 200 г
- Разрыхлитель теста – ½ упак
- Молоко – 125 г
- Яйцо – 2 шт
- Кокосовая стружка – 50 г
- Манго – 1 шт
- Йогурт – 100 г
Способ приготовления
- Смешайте сахар, муку и разрыхлитель.
- Затем отдельно взбейте яйца с молоком и добавьте муку, тоже перемешивая.
- Подготовьте форму и залейте в нее тесто.
- Смешайте кокосовую стружку и сахар и добавьте в тесто.
- Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов.
- Мелко нарежьте манго.
- Смешайте манго с йогуртом.
- Достаньте пирог из духовки дайте немного остыть.
Как подавать
Подавайте кусочки пирога вместе с йогуртом с фруктами.
Приятного аппетита!
Читай также: Пироги з лаваша приготував Руслан Сенічкін на кухні Сніданку