На протяжении столетий в Каталонии к Пасхе пекут вкусные булочки с яйцами. В школах, на уроках труда, дети также их пекут, а потом приносят домой чтобы разделить с семьей. А вы готовили такую сдобу?
Торт «Пасхальный кролик»
Кролик — это уже неотъемлемый атрибут великого праздника святой Пасхи не только на Западе. Приготовьте замечательный вкусный торт в виде этой зверюшки - родные и гости оценят!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 30 минут | 8 |
Ингредиенты
- 1 готовый круглый бисквит
- 700 г масляного крема
- 100 г драже
- лакричные конфеты
- 3-4 стакана кокосовой стружкой
- 4 капли зеленого пищевого красителя
Способ приготовления
1. Приготовленный заранее бисквит разрезать пополам. Смазать верх кремом и соединить две половинки.
2. Поставить торт плоским краем на тарелку и вырезать треугольник ближе к одному краю бисквита, тем самым формируя изгиб шеи будущего кролика.
3. Отрезанный кусочек приставить сзади, это будет - хвостик.
4. Обмазать торт кремом. Посыпать торт кокосовой стружкой. Из драже сделать глазки и нос. Из лакричных конфет сделать усики.
5. Вырезать ушки из розовой бумаги, сложить пополам в середине, чтобы получился сгиб, установить на торте.
6. Примерно 1 стакан кокосовой стружки смешать с 4 каплями зеленого пищевого красителя, чтобы сделать имитацию травки. Выложить на тарелку вокруг кролика.
Все! Милый пасхальный кролик готов!
Подавать с любыми напитками.
Читай также: Домашний медовик со сметанным и заварным кремом