Банановый торт

Очень вкусный банановый торт вы легко приготовите у себя дома из самых простых ингредиентов!
Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 40 минут 3-4

Ингредиенты

  • Банан спелый - 2 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 100 г
  • Масло сливочное - 50 г
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Мука - 150 г
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Грецкие орехи - горсть

Способ приготовления

  1. Разбейте в миску яйца, добавьте сахар и сметану. Взбейте венчиком.
  2. Масло растопите, бананы разомните вилкой. Добавьте масло и бананы в яичную смесь.
  3. Грецкие орехи порубите ножом, добавьте в тесто. Всыпьте муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешайте, вылейте тесто в форму, выпекайте при 190 градусах минут 40.
  4. Когда пирог остынет, разрежьте его на 2 коржа, аккуратно срежьте верхушку и бока. Измельчите обрезки в блендере.
  5. Для крема взбейте мягкое сливочное масло со сгущенкой. Промажьте торт внутри и снаружи кремом, украсьте бока крошкой.

Как и с чем подавать

Перед подачей дайте настояться. Приятного аппетита! 

Читай также: Торт без выпечки: душа кофейного зерна