Маковые маффины постные

Совсем скоро начинается пост и самое время запастись вкусными постными рецептами выпечки. Один из таких рецептов - рецепт постных маковых маффинов.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	20-25 минут	4-5 порций

Ингредиенты

Сахар - 100 г
Мак - 1/2 ст.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Ванилин - по вкусу
Мука - 200 г
Масло растительное - 50 г
Грецкие орехи - 100 г
Цедра лимона - 1 шт.

Способ приготовления

Мак залейте крутым кипятком и оставьте набухать на 30 минут.
Затем слейте воду(для этого воспользуемся ситом).
Перетрите мак в ступке, или можно воспользоваться блендером.
К маку добавьте цедру лимона, сахар и молоко.
Просейте муку с разрыхлителем, измельчите грецкие орехи и добавьте к маковой смеси.
Тщательно перемешайте и разложите по формочкам.
Выпекайте при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю, кофе.

Приятного аппетита!

Читай также: Морковные маффины с плавленым сыром

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: выпечка маффины лимон мак

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Картофельные маффины «Быстрый завтрак»

Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.

Австрийский «Яблочный хрен» своими руками

Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.

Простой десерт: пончики с грушей

Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.