Быстрый кекс в микроволновке

Рецепт быстрого и простого десерта всегда кстати! Обязательно попробуйте приготовить этот удивительно вкусный и простой кекс в микроволновой печи. Уверены, вам понравится такой быстрый рецепт.
Время подготовки Время приготовления Порции
5-10 минут 5 минут 1-2 порции

Ингредиенты

  • Мука - 3 ст.л.
  • Кофе - 1 ч.л.
  • Какао-порошок - 2 ст.л.
  • Сахар - 2,5-3 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
  • Молоко - 2 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Ванилин - 1/2 ч.л.

Способ приготовления

  1. Хорошо перемешайте муку, молотый кофе, какао-порошок.
  2. Добавьте сахар и разрыхлитель и снова хорошо перемешайте. 
  3. Добавьте молоко, яйцо, масло и ванилин.
  4. Всё перемешайте вилкой до однородной массы. 
  5. Выложите смесь в смазанную маслом кружку и поставьте в микроволновую печь на 90 секунд, до тех пор пока кекс не будет готов.

Как и с чем подавать

Подавайте к столу с шариком ванильного мороженого или просто, присыпав сахарной пудрой. 

Приятного аппетита!

Читай также: Медовый кекс с яблоками