Барурик

Из муки, половины куриного яйца и половины порции размягченного сливочного масла, замесите крутое тесто. Если тесто получается слишком крутым, то добавьте воду. Получившееся тесто оставьте на 15-20 минут "отдыхать". Пока тесто "отдыхает", измельчите орехи и смешайте с сахаром и корицей. Тесто тонко раскатайте и смажьте оставшимся сливочным маслом. Посыпьте смесью из сахара, орехов и корицы, равномерно распределите. Сформируйте рулет. Выложите на противень. Поставьте в разогретую до 240-250 градусов духовку на 15-20 мин.

Как и с чем подавать

Готовое блюдо можно присыпать какао или сахарной пудрой. Подавать как горячим, так и холодным.