Пирог с абрикосами и творожным кремом "Оранжевое настроение"
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 минут | более часа | 8 |
Ингредиенты
- Абрикос - 400 г.
- Творог - 200 г.
- Мука - 100–120 г.
- Сахар - 50 г.
- Масло сливочное - 50 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Сметана - 1,5 ст. л.
- Сахар - 1,5 ст. л.
- Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
Способ приготовления
3. Духовку разогрейте до 180–200 градусов, разъемную форму диаметром 19 см смажьте сливочным маслом.
4. Тесто раскатайте, переложите в форму, сформуйте бортик, сверху выложите творожный крем и абрикосы.
5. Выпекайте пирог минут 30–40, пока верх крема не затвердеет.