Кофейный кекс

Ингредиенты

Мука - 1,5 стакана
Какао-порошок - 1/3 стакана
Сода - 1 ч. л.
Сахар - 1 стакан
Масло оливковое - 1/3 стакана
Ванильный сахар - 1,5 ч. л.

Способ приготовления

Духовку разогрейте до 200?С. Форму для выпекания слегка смажьте маслом и присыпьте мукой.
В миске перемешайте муку, какао, соду, сахар, ванильный сахар и соль. Отдельно перемешайте кофе и масло.
Продолжая перемешивать венчиком, всыпьте мучную смесь и смешайте все до получения однородной массы.
Выложите тесто в подготовленную форму и выпекайте в центре духовки 25–30 минут.
Готовность проверить с помощью деревянной зубочистки (она должна выходить сухой).

Как и с чем подавать

Подавайте кекс разрезанным на порционные куски. По желанию можно украсить кремом или глазурью.

В приготовлении вам понадобятся Кофеварки и кофемашины от интернет магазина Fotos.ua

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: выпечка кофе кекс

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.

Простой десерт: пончики с грушей

Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.

Овощной киш с сыром: просто и очень вкусно

Французский киш с овощной начинкой представляет собой очень вкусный, сочный и ароматный пирог. Дополняют его грибы и тертый сыр.

Чизкейк без выпечки с вишневым соусом

Этот чудесный десерт подается с ягодным соусом, а именно - вишневым

Киш с грибами и шпинатом

Приготовить такую выпечку совсем просто, все ингредиенты в ней прекрасно сочетаются, делая пирог очень гармоничным и вкусным. Прекрасная закуска или завтрак!