Супер-шоколадый брауни с грецкими орехами

Этот десерт имеет насыщенный шоколадный вкус, нежную, влажную текстуру и просто умопомрачительный ореховый аромат!
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 25 минут 6

Ингредиенты

  • 120-130 г сливочного масла
  • 150 г коричневого сахара
  • 100 г черного шоколада
  • 100 г очищенных грецких орехов
  • 2 яйца
  • 60 г муки
  • щепотка соли

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 150°С. Шоколад и сливочное масло растопите на водяной бане.

2. Грецкие орехи порубите небольшими кусочками.

3. Взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте шоколадно-масляную смесь и перемешайте. Добавьте муку и орехи.

4. Застелите небольшую форму размером 10х20 см бумагой для выпечки, (края бумаги должны выступать над бортами) и перелейте тесто. Оно должно быть налито слоем около 3 см. Выпекайте 20–25 мин.

5. Выньте форму из духовки и дайте остыть на решетке. Затем накройте корж пищевой пленкой и уберите форму с брауни в холодильник на 12 ч.

6. Выньте корж из формы и положите на разделочную доску. Нарежьте прямоугольными кусочками размером 5х10 см.

Подавать шоколадный брауни с орехами к чаю.

Приятного аппетита!

Читай также: Брауни с шоколадно-мятной начинкой