Супер-шоколадый брауни с грецкими орехами
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
30 минут | 25 минут | 6 |
Ингредиенты
- 120-130 г сливочного масла
- 150 г коричневого сахара
- 100 г черного шоколада
- 100 г очищенных грецких орехов
- 2 яйца
- 60 г муки
- щепотка соли
Способ приготовления
1. Разогрейте духовку до 150°С. Шоколад и сливочное масло растопите на водяной бане.
2. Грецкие орехи порубите небольшими кусочками.
3. Взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте шоколадно-масляную смесь и перемешайте. Добавьте муку и орехи.
4. Застелите небольшую форму размером 10х20 см бумагой для выпечки, (края бумаги должны выступать над бортами) и перелейте тесто. Оно должно быть налито слоем около 3 см. Выпекайте 20–25 мин.
5. Выньте форму из духовки и дайте остыть на решетке. Затем накройте корж пищевой пленкой и уберите форму с брауни в холодильник на 12 ч.
6. Выньте корж из формы и положите на разделочную доску. Нарежьте прямоугольными кусочками размером 5х10 см.
Подавать шоколадный брауни с орехами к чаю.
Приятного аппетита!
Читай также: Брауни с шоколадно-мятной начинкой