Бисквит с шелковицей

Вкусный бисквит с ягодами шелковицы - станет вкусным и приятным, летним десертом.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 60 минут -

Ингредиенты

  • Мука - 1 стакан
  • Яйца - 4 шт.
  • Шелковица – 1 стакан
  • Масло растительное – для смазывания формы

Способ приготовления

  1. Яйца с сахаром взбить миксером. 
  2. Постепенно вмешать муку.
  3. Форму смазать растительным маслом без запаха.
  4. На дно формы вылить немного теста, затем - слой ягод.
  5. Слоями выложить все тесто и шелковицу. Завершающий слой - бисквитное тесто.
  6. Отправить бисквит в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
  7. Через 15 минут (за 30 минут до готовности) температуру уменьшить до 150 градусов.
  8. Готовый кекс оставить в выключенной духовке еще на 15 минут, чтобы остыл.

Как и с чем подавать

Подавайте на десерт.