Персиковый пирог с ягодами

Ингредиенты

Мука - 1 1/4 стакана
Разрыхлитель - 1/4 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Масло сливочное - 8 ст. л.
Сахар - 3/4 стакана
Яйцо - 3 шт.
Ваниль - 1 ч. л.
Сахар - 2 ст. л.
Миндальные хлопья - 1/3 стакана
Корица - 1/2 ч. л.

Способ приготовления

Муку смешайте с разрыхлителем и солью. Масло взбейте с сахаром, добавьте яйца, смешанные с ванилью, сухие ингредиенты. Взбивайте не сильно. Добавьте нарезанные дольками персики и ежевику. Выложите тесто в форму для выпечки. Посыпьте посыпкой (сахар+корица+миндальные хлопья). Выпекайте при 180 градусах 45–50 минут.

Как и с чем подавать

Прежде чем вынимать из формы, дайте пирогу остыть.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: выпечка пирог персики Меню-ТВ Кулинарный ежедневник

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Традиции и еда: тарт Фламби из Эльзаса

Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.

Простой десерт: пончики с грушей

Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.

Овощной киш с сыром: просто и очень вкусно

Французский киш с овощной начинкой представляет собой очень вкусный, сочный и ароматный пирог. Дополняют его грибы и тертый сыр.