Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Супер-быстрая пицца "Сырная"
Рецепт может похвастаться своей оригинальностью и очень быстрым приготовлением. И все это - никак не в ущерб вкусу, пицца выйдет сочной и очень нежной.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 10 минут | 1 |
Ингредиенты
- Мука - 250 г
- Соль - 1/2 ч. л.
- Сахар - 2 ч. л.
- Майонез - по вкусу
- Зелень базилика - по желанию
- Кефир - 70 мл
- Помидор - 2 шт
- Сыр твердый - 150 г
- Моцарела - 100 г
Способ приготовления
1. Муку и кефир смешайте, добавьте соль, сахар, соду, погашенную уксусом.
2. Готовое тесто вылейте на противень и дайте ему растечься по поверхности. Несколько минут подержите в духовке при температуре 180 °С, а в это время подготовьте начинку.
3. Затем готовое для заправки тесто смажьте майонезом и поверх выложите порезанные тонкими кольцами помидоры, хорошо засыпьте двумя видами сыра и поставьте в духовку на 10 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте пиццу теплой, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Читай также: Постная пицца с картофелем и розмарином от Джейми Оливера