Пампушки з часником - Солодка неділя

Валентина Хамайко поділилася смачним рецептом пампушок, які готувала їй в дитинстві бабуся. У ці пампушки додають картопляне пюре, щоб вони були пишними і не черствіли. Дивіться рецепт в нашому відео. Смачного!

Інгредієнти

Тісто:

  • Молоко – 150 мл
  • Картопля – 150 г
  • Олія – 50 мл
  • Яйце – 1 шт
  • Свіжі дріжджі – 5 г
  • Цукор – 1 ч.л.
  • Чіль – ½ ч.л.
  • Борошно – 200-300 г

Соус:

  • Часник – 2 зуб
  • Лимонний сік – 2 ст.л.
  • Сіль – дрібка
  • Петрушка – за смаком
  • Кріп – за смаком
  • Олія – 50 мл

Спосіб приготування

Читай также: Семла - смачна шведська пампушка: покроковий рецепт