Пирог с яблоками и ежевикой

В данном рецепте Джейми Оливер раскрывает секрет получения хрустящей сладкой выпечки.

Ингредиенты

Мука - 500 г
Масло сливочное - 250 г
Сахар - 100 г+ по вкусу
Лимонная цедра - по вкусу
Яйцо - 3 шт.
Молоко - по вкусу
Имбирь - по вкусу
Ежевика - 200 г
Яблоко - 500 г
Корица - 1/2 ч. л.

Способ приготовления

В данном рецепте Джейми Оливер раскрывает секрет получения хрустящей сладкой выпечки.

Как и с чем подавать

Подавайте пирог, нарезав на ломтики и полив соком, выделившимся из ягод и яблок при выпечке.