Быстрый малиновый пирог
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 | 1 ч | 8 - 10 |
Ингредиенты
- Масло сливочное - 150 г
- Творог - 130 г
- Сахар - 0,5 стакана
- Малина - 250 г
- Мука - 4 стакана
- Миндаль - 1-1,5 стакана
- Ваниль - по вкусу
- Сахар коричневый - 1 1/2 стакана
- Крупа манная для обсыпки формы
Способ приготовления
- Все ингреденты для теста прокрутите в процессоре.
- Смажьте форму маслом, обсыпьте ее манкой.
- Выложите тесто руками.
- В блендере прокрутите все ингреденты для начинки (200 мл размороженной малины, 1-1,5 стаканаминдаля, 2 брызги ванильной эссенции, 50 г крем фреша, 0,5 стакана коричневого сахара).
- Вылейте на тесто в форму.
- В процессоре прокрутите ингреденты для штрейзеля (50 г масла, 1 стакан муки,1 стакан коричневого сахара).
- Рассыпьте получившуюся крошку на начинку в форму.
- Отправьте в заранее разогретую до 180 °С духовку минут на 40.
Читай также: Шоколадный торт с малиной
Как и с чем подавать
Готовый пирог выньте из духовки и остудите, затем порежьте на порционные куски и подавайте к столу.